Selleriecremesuppe, gebratener Schweinschopf mit Serviettenknödel und warmen Krautsalat sowie abschließend ein Nussauflauf mit Schokosauce bildeten das Faschingsmenü. Unter der starken Kochgruppe war diesmal in Vertretung des Landeshauptmannes Dr. Erwin Pröll, Fr. Nationalrat Martina Diesner-Wais freut sich der Geschäftsführer der Fa. ÖKO Dorf und Organisator August Weilharter. Ein besonderes Highlight war auch die Präsentation des Kochbuches aus 2016. Sämtliche Menüs samt Rezepten, mitwirkenden Köchen sowie einer Fotodokumentation sind in diesem Sammelwerk enthalten.
Emmauskochen
Beim monatlichen Kochen in der Emmausgemeinschaft Kalvarienberg in St.Pölten wurde wieder einmal deftig aufgekocht.
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